Recettes de clafoutis sans oeuf

350 g de Pruneaux d’Agen IGP décortiqués, 3 oeufs, 5 cl d’Armagnac, 35 cl de lait, 120 g de sucre, 125 g de farine

1 petit bouquet de persil plat, 35 cl de crème liquide, 6 oeufs, 40 cl de lait, sel, poivre, 6 c. à café de maïzena, 35 g de beurre, 18 filets d’anchois à l’huile, 250 g d’olives vertes dénoyautées

400 ml de lait demi-écrémé, 4 tomates rondes, 1 c. à soupe de persil frais haché, 4 courgettes, 3 c. à soupe de farine, 100 g d’emmental râpé allégé, 4 pommes de terre, 3 oeufs, sel, poivre

100 g de sucre, 5 pommes, 1/2 l de lait, 15 biscottes, 4 oeufs

500 g de cerises, 25 cl de lait entier ou demi écrémé, 125 g de sucre, 90 g de farine, 1 c à soupe de rhum, 4 oeufs, 50 g de beurre, 2 pincées de sel

20 cl de créme liquide, 2 c. à soupe d'alcool de mirabelles, 1 kg de mirabelles mûres à point, 5 oeufs, 1/2 l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre (pour le moule), 250 g de farine, 250 g de sucre

10 cl de lait, 2 oeufs, 50 g de farine, 200 g de griottes en conserves ou surgelées, 5 g de beurre, cerises, 100 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat noir pâtissier

50 g beurre, 20 cl lait, 2 courgettes, 125 g farine tamisée, sel, poivre, 2 poivrons rouges, 1 pincée noix de muscade, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 3 oeufs, 1 tsp origan, 15 g beurre, huile d'olive

100 g de crème fraîche, 2 oeufs, 100 g de sucre, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de farine, 1 kg de cerises, sucre vanille, cannelle ou épices pour pain d'epices, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe de kirsh, ou liqueur de cerises ou fraises