Recettes spirales

2 c. à soupe de mascarpone, 1 c. à café de graines de cumin, 2 filets de rougets, 1 aubergine, 2 branches de thym frais, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 4 tomates, 1 citron jaune, sel et poivre

5 cl de jus de citron, 6 cl de Parfait Amour, 4 cl de vodka

3/6 de vodka, 1/6 de marasquin, 2 traits de soda, 1 orange pressée, 2/6 de Cointreau

30 tranches de pain brioché rond, 1 rondin de chèvre, herbes de provence, miel liquide

60 ml de jus de tomate, 1,5 kg de longue saucisse épicée non cuite, 1 oignon haché très fin, 15 ml de jus de citron, 30 à 45 ml d'huile végétale, 15 à 30 ml de sauce chile

50 g de cacao en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 g de sucre poudre, 325 g de farine, 125 g de maïzena, 125 ml de lait, 1 sachet de levure chimique, sel, 50 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 250 g de beurre en pommade, 4 ou 5 c. à soupe de lait

3 oeufs, 250 g de farine, beurre pour la cuisson, 1 c. à soupe rase de sucre, 1/2 l de lait, 2 c. à soupe d'huile

20 g de beurre, 1/2 citron, 2 pommes granny, 1 pomme golden, sel, poivre, 120 g de foie gras

135 g de beurre, 1 pincée de sel, 12 caissettes en papier, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de beurre, 120 g de sucre, quelques pastilles en sucre pour la déco, 135 g de pâte d'amande émiettée, 3 œufs (pas trop gros), 1 plaque de 12 moules à muffins ou des moules à muffins individuels, 2 c. à soupe d'amande amère, 1 poche à douille avec un embout rond, 200 g de farine tamisée, quelques gouttes de colorant (ici vert et jaune), 100 g de sucre glace, 95 ml de crème liquide, 1 c. à café d'amande amère, 1 sachet de levure

sucre glace, 250 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 6 blancs d'oeufs, 5 c. à soupe de pistache broyées et diluées dans 1 c à soupe d'eau, 100 g d'amandes en poudre, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre glace, 100 g de sucre semoule