Recette
Tartines de jambon de dinde gratinées
Vous avez besoin de
- 4 tranches de jambon de dinde
- 4 belles tranches de pain de campagne
- 2 tomates
- 200 g de gruyère
- 8 brins de ciboulette
- 1 bouquet de thym frais
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Faire dorer les tranches de pain au four ou au grille-pain.
- Déposer un filet d’huile d’olive sur chacune des tranches, les frotter légèrement avec la gousse d’ail.
- Découper le jambon en lamelles, trancher les tomates en rondelles.
- Disposer le tout sur les tartines, recouvrer de gruyère.
- Parsemer de thym.
- Mettre à gratiner sous le gril du four 3 à 5 min.
- Décorer avec les brins de ciboulette.
- Servir.