Recette
Soupe de légumes à la moelle
Vous avez besoin de
- 1 sachet de légumes pour potage surgelé
- 1 os à moelle
- 1 bouquet garni en tablettes
- 1 l d'eau
- sel, poivre
Instructions
- Dans un faitout allant au micro-ondes, mettre le sachet de légumes pour potage, l'os à moelle, la tablette de bouquet garni, saler, poivrer, ajouter l'eau.
- Laisser cuire 30 min à 900 w.
- Une fois cuit, vider la moelle dans la soupe, mixer le tout.