Recette
Coquilles surprises express
Vous avez besoin de
- coquille en biscuit chocolaté (en boîte dans les supermarchés) : 4
- glace vanille : l
- fraises des bois : 150 g
- liqueur de fraise : 1 c. à soupe
- miel liquide : 2 c. à soupe
- jus de citron : 1
Instructions
- Dans une petite casserole à fond épais, verser le miel liquide, le jus de citron, la liqueur de fraises.
- Faire fondre à feu très doux en remuant.
- Réserver.
- A l'aide d'un couteau-scie, découper la glace en cubes.
- Placer les coquilles dans des coupelles, répartir les fraises, les cubes de glace dedans, arroser de sauce, servir de suite.
- Décorer de fruits rouges à votre goût bien sur.