Recette
Hamburgers le fermier
Vous avez besoin de
- 3/4 tasses de mayonnaise
- 1/4 tasses de crème fraîche
- 1 pain rond
- salade
- quelques rondelles d'oignons
- quelques rondelles de tomate
- 1 escalope de poulet grillée et poivrée
- quelques champignons émincés cuits avec des herbes
Instructions
- Mélanger ¾ tasses de mayonnaise avec ¼ tasses de crème fraîche.
- Faire griller légèrement le pain rond.
- Napper le socle de la sauce.
- Disposer de la salade, des rondelles d'oignons, des rondelles de tomate.
- Superposer une escalope de poulet grillée, poivrée (voire panée).
- Garnir de quelques champignons émincés cuits avec des herbes.
- Terminer en posant le chapeau du pain, napper de sauce.