Recette
Smoothie de betteraves
Vous avez besoin de
- 2 betteraves rouges déjà cuites
- 20 cl de crème fraîche liquide 3% de MG
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 3 glaçons
- 2c. Ã soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d’huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Couper les betteraves en morceaux puis les passer dans le blender.
- Ajouter la crème fraîche, le sucre, l’huile, le vinaigre balsamique.
- Mixer à nouveau.
- Saler, poivrer à votre convenance.
- Servir bien frais.