Recette
Steak fromager
Vous avez besoin de
- 1 oeuf
- 1 poignée de chapelure
- gruyère
Instructions
- Couper une tranche de gruyère (d'1 centimètre d'épaisseur).
- La tremper dans l'oeuf, puis dans la chapelure.
- Faire cuire le steak recouvert de cette préparation dans une poêle à feu doux.