Recette
Chèvre chaud au magret de canard sur lit de verdure
Vous avez besoin de
- 1 chèvre (rocamadour de préférence)
- 1 magret de canard émincé
- 1 salade (mâche)
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Préparer la salade comme vous le vouloir avec votre vinaigrette habituelle.
- Mettre à griller sur une rondelle de pain le rocamadour avec un magret de canard par dessus.
- Dès que c'est fondu,mettre-le sur la salade, servir tant que c'est chaud.
- Bon appétit.