Recette
Pim's cake
Vous avez besoin de
- 5 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe de lait
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Mélanger chaque ingrédient un par un à la cuiller (pour éviter les grumeaux) puis au batteur (pour aérer la pâte).
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner pendant 10 min (il ne lève pas beaucoup).
- La garniture est au choix ,.
- Pour le pim's cake , ouvrir le gâteau à l'horizontale, badigeonner de confiture d'oranges, replacer le couvercle, le couvrir de chocolat fondu.
- Toutes les autres idées sont bienvenues (crème de marrons, mousse au chocolat, autres confitures, avec fruits ), à votre imagination !.