Recette
Yaourt fouetté aux fruits

Vous avez besoin de
  • 100 g de framboises
  • 200 g de fraises
  • 400 g de yaourt nature
  • 4 glaçons
  • 60 g de crème fraîche liquide à 5% de MG
  • 40 g de sucre en poudre
  • 4 g de sucre vanillé
Yaourt fouetté aux fruits
Instructions
  • Laver, équeuter les fraises.
  • Les couper en lamelles.
  • Laver, sécher délicatement les framboises.
  • Réserver.
  • Fouetter la crème liquide avec le sucre, 2 glaçons pour obtenir une crème chantilly.
  • Passer au mixeur les autres glaçons avec le yaourt.
  • Incorporer ensuite délicatement la chantilly au yaourt fouetté.
  • Répartir dans des coupes individuelles ainsi que les fruits.
  • Servir bien frais.
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