Recette
Ailes de poulet à l'orientale

Vous avez besoin de
  • 12 ailes de poulet
  • 45 ml de vinaigre
  • 125 ml de sauce soya
  • 60 ml d'huile végétale
  • 30 ml de sirop d'érable
  • 3 gousses d'ail entière
  • 15 ml de persil hache
Instructions
  • Mêler tous les ingrédients dans un bol, faire mariner les ailes de poulet pendant 4 heures.
  • Retourner de temps à autre.
  • Égoutter bien les ailes de poulet, les faire rissoler à feu doux dans un poêlon avec un peu d'huile végétale.
  • Couvrir, laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  • Servir sur un riz de lit chaud.
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