Recette
Potage mariève
Vous avez besoin de
- 1 kg de potiron
- 3 oignons
- 1 boîte de 1 l tomates pelées
- crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Rissoler les oignons dans un peu de matière grasse, ajouter les potirons coupés en dés, les tomates pelées, un cube de bouillon (facultatif).
- Saler, poivrer, passer le potage.
- Servir le potage dans une assiette.