Recette
Muffin (madeleines)
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 8 c. à soupe de sucre
- 8 c. à soupe de lait
- 8 c. à soupe d'huile
- 8 c. à soupe de cacao
- 1 sachet de levure
- 6 c. à soupe de farine
- vanille
- zeste d'1 citron
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait, l'huile, le zeste de citron, la vanille, mettre la farine avec le cacao, la levure.
- Avec une louche, remplir des caissettes en papier de pâte, déposer-les dans des caissettes en métal.
- Les enfourner pendant 20 min, vous pouvoir rajouter dans la pâte des pépites de chocolat, des raisins secs mais supprimer le cacao.