Recette
Cocktail de litchi à la rose
Vous avez besoin de
- 10 cl de jus de litchi
- 3 c. à soupe de sirop de rose
- 6 litchis
- 1 bouteille de champagne
Instructions
- Mélanger le sirop de litchi, le sirop de rose.
- Mettre 1 litchi dénoyauté dans chaque verre, répartir le mélange aux sirops.
- Verser le champagne frais juste au moment de déguster.
- Servir avec des assortiments apéritifs asiatiques, des beignets de crevettes, quelques litchis roulés dans des graines de sésame torréfiées.