Recette
Faisselle façon banana split
Vous avez besoin de
- 4 x 100 g de fromage blanc en faisselle Rians 6%
- 4 petites bananes
- 5 g de beurre
- 25 g de pâte de noisettes
- 10 g de noisettes concassées
- 1 c. à café rase de sucre
Instructions
- Égoutter les faisselles.
- Griller les noisettes dans une poêle avec le sucre.
- Lorsqu'elles sont dorées, réserver-les dans un bol.
- Éplucher les bananes, les tailler en 2 dans la longueur.
- Faire chauffer une noisette de beurre dans une poêle, cuire les bananes 5 minutes de chaque côté.
- Déposer les bananes par 2 sur les assiettes.
- Démouler une faisselle sur chaque assiette, napper d'un filet de pâte de noisettes.
- Saupoudrer les noisettes grillées, servir immédiatement.