Recette
Mini pot au feu façon Valérie
Vous avez besoin de
- 1 courgette
- 1 navet rond
- 1 poireau
- 1 carotte
- 1 pomme de terre
- 1/2 oignon
- 1 bouillon pot au feu dégraissé
- 1 morceau de paleron pour 2
- eau
Instructions
- Couper les légumes en dés, les mettre dans une grosse casserole, rajouter de l'eau pour couvrir les légumes, ajouter le cube, couvrir, laisser cuire à feu doux pendant 20 min.
- Couper ensuite le morceau de paleron en morceaux grossiers, le rajouter à la préparation, laisser 5 min, c'est prêt !.