Recette
Brochettes de fruits frais
Vous avez besoin de
- fruits frais au choix
- 2 c. à soupe de miel liquide
- le jus d'1/2 citron
- 1 pincée de romarin
- sucre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper les fruits en morceaux égaux.
- Les enfiler sur des brochettes de bois.
- Mélanger le miel, un peu d'eau chaude,, le jus d'un demi citron.
- Laisser mariner les brochettes dans ce mélange, après les avoir saupoudrées de romarin.
- Enfourner, en saupoudrant au préalable les brochettes de sucre.
- Durant la cuisson, retourner les brochettes dans le jus.
- Servir avec un fromage blanc.