Recette
Tarte au tablette de chocolat
Vous avez besoin de
- 1 tablette de chocolat noir (100 g)
- 100 g de farine de blé
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- beurre pour le moule
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (160ºc).
- Faire tiédir ensemble le beurre, le chocolat.
- Travailler pour obtenir une pâte lisse, homogène.
- Fouetter les oeufs avec le sucre, incorporer la farine, le sel puis le mélange beurre chocolat.
- Travailler cette pâte pendant 10 min à la spatule.
- Verser dans un moule à tarte beurré, enfourner 20 min.