Recette
Pancakes anglais
Vous avez besoin de
- 250g de farine
- 3 œufs
- 60g de sucre
- 1/4 litre de lait
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, le sel dans un saladier.
- Ajouter les œufs, mélanger bien.
- Ajouter doucement le lait, puis mélanger.
- Faire chauffer une petite poêle avec un peu d'huile.
- Verser une cuillère à soupe de pâte par poêle.