Recette
Pancake à la banane
Vous avez besoin de
- 250 g de farine à gâteaux
- 3 oeufs
- 50 cl de lait (500 g)
- 1 Banane
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre fondu
- 2 c.à soupe d’Huile
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger les oeufs, la banane coupée, la farine, le sucre vanillé, le lait, le beurre.
- Verser une louche de pâte d’un cercle de 10 cm de diamètre environ dans une poêle préalablement huilée, bien chaude.
- Laisser cuire jusqu’à ce que la face du pancake soit dorée.
- Retourner, faire cuire l’autre face.