Recette
Biscuits au chocolat

Vous avez besoin de
  • 3 barres de chocolat à cuire
  • 3 c. de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 3 c. de farine
  • 50 g de beurre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Casser le chocolat, le faire fondre avec le beurre fin, le sucre en poudre.
  • Hors du feu, ajouter au mélange les jaunes d'oeufs, la farine, les blancs battus en neige.
  • Beurrer un moule, saupoudrer du sucre avant de verser la pâte à la hauteur de 4 cm au plus, enfourner pendant 30 min.
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