Recette
Fondue de chèvre sur bacon
Vous avez besoin de
- 4 tranches de bacon
- 4 petits crottins
- crotons de pain
- salade
- cerneaux de noix
Instructions
- Faire griller à la poêle les crotons de pain.
- Sur une plaque, étaler les 4 tranches de bacon.
- Recouvrer celles-ci des crottins de chèvre.
- Enfourner à four préchauffé à thermostat 6 (180°c).
- Laisser le fromage fondre pendant 10 min.
- Auparavant disposer la salade lave, sur 4 assiettes, parsemer de crotons grillés, de cerneaux de noix.
- Retirer les bacons du four, disposer 1 tranche sur chaque assiette.