Recette
Timbales provençale

Vous avez besoin de
  • 250 g de spaghettis
  • 250 g de champignons
  • 125 g d'olives dénoyautées
  • 100 g de parmesan
  • 100 g de petits oignons
  • sauce tomate
  • 150 g de beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Faire cuire les spaghettis à l'eau bouillante salée.
  • Faire sauter, puis mijoter dans le beurre chaud, les petits oignons, les champignons.
  • Préparer une sauce tomate bien assaisonnée avec thym, laurier.
  • Y mettre les spaghettis, les oignons, les champignons, les olives, le parmesan.
  • Laisser mijoter quelques minutes, servir bien chaud.
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