Recette
Quiche rapide
Vous avez besoin de
- oeuf : 3
- farine : 100 g
- lait : 50 cl
- gruyère râpé : 100 g
- lard fumé : 100 g
- sel, poivre
- noix de muscade râpée
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
- Puis verser la pâte dans un moule rond beurré.
- Mettre au four thermostat 7 (200°c) pendant 40 min.
- Servir chaud.