Recette
Pâtes au saumon coloré d'Angélique
Vous avez besoin de
- 1 paquet de pâtes barilla linguines
- 4 pavets de saumon
- 1 pot de crème fraîche
- 1 c. à soupe de curcuma
- 1 c. à café d'aneth
- sel, poivre
Instructions
- Couper le saumon en dés, les faire cuire dans une poêle.
- Saler, poivrer légèrement.
- Faire cuire les pâtes (temps de cuisson sur le paquet).
- Une fois le saumon cuit, ajouter la crème fraîche à feu doux, le curcuma, laisser mijoter 5 min.
- En fin de cuisson, ajouter l'aneth, mélanger.
- Servir les pâtes dans les assiettes, verser le mélange saumon sauce.
- C'est prêt, bon appétit !.