Recette
Tarator de Bulgarie
Vous avez besoin de
- 500 g de yogourt
- 150 g de concombres
- 60 g de noix
- fenouil
- ail
- 1 à 2 c. à soupe d'huile
- sel
Instructions
- Apres avoir égoutter le yogourt, ajouter un concombres finement coupes, les noix, l'ail pillées, l'huile le fenouil, saler.
- Mélanger bien, servir avec le fenouil, le persil haches.