Recette
Tarte à la tomate et basilic facile
Vous avez besoin de
- 3 ou 4 tomates fermes
- moutarde
- 1 pâte feuilletée (toute prête au rayon frais)
- gruyère râpé ou tranches de gouda (selon préférence)
- basilic
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un moule à tarte, dérouler la pâte feuilletée, la tapisser de moutarde.
- Déposer le gruyère râpé ou les tranches de gouda (selon préférence).
- Laver les tomates, les couper en tranches épaisses, les disposer au fond de la tarte.
- Enfourner pendant 30 min.
- A la sortie du four, verser un filet d'huile d'olive, parsemer de basilic frais ciselé.
- Servir de suite.