Recette
Fondant au chocolat et aux marrons
Vous avez besoin de
- 200 g de chocolat noir
- 500 g de crème de marrons
- 6 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Casser le chocolat en morceaux, les faire fondre au micro ondes avec un léger fond d'eau ou de café pour ne pas que le chocolat durcisse puis mélanger tous les ingrédients.
- Une fois l'obtention d'un mélange homogène, verser le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 20 min.