Recette
Gâteau ou fondant minute au chocolat
Vous avez besoin de
- 150 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 60 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 c. à café de levure
- 80 g de beurre
- 10 cl de lait
- 50 g de poudre d'amandes (facultatif)
Instructions
- Casser le chocolat en morceaux, les faire fondre avec le beurre dans un bol avec couvercle allant au micro-ondes.
- Battre les oeufs avec le sucre pour les blanchir, ajouter la farine, la levure, la poudre d'amandes, le lait.
- Mélanger avec la préparation chocolat.
- Verser dans un moule allant au micro-ondes beurré jusqu'à mi-hauteur, fariné.
- Faire cuire 6 min au micro-ondes à pleine puissance.
- Attendre 5 min avant de démouler le gâteau, le laisser refroidir avant de déguster.