Recette
Fondue au chocolat mi sucré
Vous avez besoin de
- 225 g de chocolat mi-sucré
- 1 dl de crème fraîche épaisse
- 3 c. à soupe de jus d'orange frais
- 1 c. à café de zeste d'orange, râpé
- fruits de saison
Instructions
- Couper tout les fruits en morceaux réguliers, les garder de côté.
- Au bain-marie, faire fondre le chocolat, ajouter la crème, le jus, le zeste d'orange.
- Bien mélanger, verser dans un plat à fondue, mettre au-dessus d'une flamme.
- Servir en trempant les morceaux de fruits dans la crème.