Recette
Bricks chèvre et saumon
Vous avez besoin de
- 4 feuilles de brick
- 4 tranches de saumon
- 8 tranches de fromages de chèvres type bûchette
- Fines Herbes
- Salade
- Huile
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Prendre une feuille de brick, déposer-y une tranche de saumon puis deux tranches de fromage.
- Rabattre la feuille de brick de chaque côté.
- Déposer l'huile avec un pinceau afin de bien "coller" les bords des bricks.
- Déposer chaque brick sur du papier sulfurisé, enfourner 20 min.
- Servir avec de la salade.