Recette
Tarte tomate, thon et mozzarella de Camille
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 2 paniers de tomates cerise
- 1 boîte de thon
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 2 boules de mozzarella
- origan
- sel, poivre
Instructions
- Poser la pâte dans un moule, la piquer, la tapisser d'un mélange de 2 c.
- À soupe de moutarde, 2 c.
- À soupe de crème.
- Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait.
- Répartir sur la tarte le thon, la mozzarella en dés.
- Ranger les tomates cerise entières sur la pâte, ajouter l'origan.
- Saler, poivrer.
- Enfourner pendant 25 min à thermostat 7 (210°c).