Recette
Courgettes rapées et pommes acidulées
Vous avez besoin de
- 4 courgettes
- 1 pomme acidulée "reinette"
- 3 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café de vinaigre de vin rouge
- sel, poivre
Instructions
- Râper les courgettes sans les éplucher.
- Râper également la pomme, mélanger le tout.
- Y incorporer l'huile d'olive, le vinaigre.
- Saler, poivrer.
- Mélanger le tout, déguster frais.