Recette
Epinards au poulet
Vous avez besoin de
- 300 g d'épinards surgelés
- 3 escalopes de poulets
- 1/2 yaourt nature
- 1/2 oignon blanc
- 1 gousse d'ail
- jus de citron
- thym
- curry
- sel
Instructions
- Émincer le demi oignon.
- Le faire blondir dans une poêle, avec du jus de citron.
- Découper les escalopes en cubes, les ajouter.
- Dans une casserole, émincer la gousse d'ail.
- Ajouter du jus de citron, les 300 g d'épinards, mélanger-les avec le 1/2 yaourt nature.
- Une fois les cubes de poulet cuits, mélanger-les aux épinards.
- Ajouter une pincée de curry, de thym.
- Saler, servir !.