Recette
Quiche Lorraine facile
Vous avez besoin de
- 1 pte feuillete
- 1 paquet de lardon
- 2 tranches de jambon
- 3 oeufs
- 4 c. soupe de crme frache
- 100 g de gruyre
- sel, poivre
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 6 (180c).
- Faire cuire les lardons dans leur graisse, avec les tranches de jambons coupes en morceaux.
- Battre les oeufs avec la crme, ajouter sel, poivre, les lardons, le jambon, le gruyre.
- Étaler la pte dans un plat tarte, la piquer avec une fourchette, y verser la prparation.
- Enfourner la quiche 30 min.