Recette
Tarte aux agrumes
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée toute prête (ou 200 g de farine + 100 g de margarine + un peu d’eau)
- 2 oranges
- 1 kg de clémentines
- 4 c. à soupe de sucre en poudre
- 80 g de margarine
Instructions
- Éplucher les clémentines, les oranges.
- Puis les couper en quartiers ;.
- Chauffer dans une poêle antiadhésive, la margarine, le sucre.
- Ajouter les quartiers d’oranges, de clémentines.
- Laisser cuire à feu vif pendant 15 min.
- Abaisser la pâte dans un moule à tarte préalablement graissé.
- Préchauffer le four à 220 °c (thermostat 7).
- Verser la préparation à base d’agrumes, enfourner 25 min.
- Servir tiède, c’est prêt.