Recette
Petits gateaux à la creme de lait

Vous avez besoin de
  • 1 bol de crème de lait ou crème fraîche épaisse
  • 1 bol de farine
  • 1 bol de sucre en poudre
  • beurre pour le moule
  • 1 pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Verser tous les ingrédients dans un saladier, mélanger bien.
  • Beurrer une plaque allant au four, disposer dessus la pâte en petit tas à l'aide d'une petite cuillère.
  • Bien espacer les petits tas qui s’étalent à la cuisson.
  • Enfourner pendant 10 à 15 minutes.
  • Les gâteaux sont cuits lorsque les bords sont bien dorés.
  • Sortir du four, laisser refroidir.
  • Conserver les gâteaux à la crème de lait dans une boite en fer.
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