Recette
Tarte au maroilles
Vous avez besoin de
- 1 petit maroilles
- 200 g de farine
- 1 oeuf
- 2 noix de beurre fondu
- 8 g de levure fraîche
- 1 tasse de lait tièdi (15cl)
- 1 pincée de sel et de poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Mélanger la farine, l'oeuf, le sel, le poivre, le beurre fondu.
- Mettre la levure emincée finement.
- Ajouter le lait, mélanger bien.
- Beurrer un moule à tarte puis poser la pâte sur le fond, elle ne sera pas épaisse, c'est normal.
- Couper le maroilles en lamelles, les poser dessus.
- Enfourner pendant 20 à 30 min.