Recette
Aiguillettes de dinde sauce fromage
Vous avez besoin de
- 4 escalopes de dindes ou poulet
- 15 g de farine
- 20 cl de lait
- 4 portions de Vache qui rit
- 15 g de beurre
Instructions
- Couper 4 escalopes de dinde ou de poulet en aiguillettes.
- Les faire dorer à la poêle 5 à 6 min en les retournant.
- Saler.
- Faire fondre dans une casserole le beurre, verser la farine.
- Mélanger, délayer avec le lait.
- Fouetter, ajouter 4 portions de vache qui rit, mélanger pour les faire fondre.
- Verser cette sauce sur les aiguillettes, les servir avec des pâtes.