Recette
Quiche aux épinards et au chèvre
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée à derouler
- 1 bûche de chèvre coupée en tranches
- 1 boîte d'epinards surgelés à la crème (500 g)
- 3 oeufs
- 1 brique de crème longue conservation allegée
- 100 g de gruyère
Instructions
- Faire dégeler les épinards.
- Mélanger aux oeufs battus en ometette, ajouter la crème, le gruyère, saler, poivrer.
- Déposer cette préparation sur la tarte, déposer dessus les tranches de chèvre.
- Enfourner pendant 30 min.