Recette
Flan à l'ananas
Vous avez besoin de
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 125 g de sucre
- 1/2 l de lait
- 3 oeufs
- 3 c. à soupe de maïzena
- le jus d'un citron
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mixer tous les ingrédients pendant 1 min environ.
- Caraméliser un moule à charlotte, verser la préparation.
- Enfourner au bain marie pendant 35 min environ, mais vérifier la cuisson avant de le retirer du four.
- Démouler, servir.