Recette
Fromage à la menthe et au miel
Vous avez besoin de
- 100 g de Mascarpone
- 4 belles feuilles de menthe fraîche
- quelques cerneaux de noix
- 1 c. à soupe de miel d'acacia
Instructions
- La veille, mettre le mascarpone à rafraîchir au frigo.
- Hacher les feuilles de menthe, écraser grossièrement les cerneaux de noix.
- Disposer le fromage sur l'assiette, répandre dessus la menthe, les noix, répartir sur l'ensemble une c.
- À soupe de miel d'acacia.
- Servir immédiatement.