Recette
Millefeuille au saumon, courgettes et ravioles
Vous avez besoin de
- 4 courgettes
- 1 barquette de 4 plaques de ravioles
- 6 parts coupées dans du filet de saumon ou truite saumonée
- 30 cl de crème liquide
- comté rapé (ou gruyère, emmental, beaufort)
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Râper les courgettes entières avec leur peau (même rape que pour des carottes rapées).
- Verser dans le fond d'un plat à gratin, la moitié des courgettes.
- Saler, poivrer.
- Étendre par dessus les filets de poisson puis les plaques de ravioles.
- Terminer le millefeuilles par l'autre moitié des courgettes rapées, saler, poivrer, ajouter la crème liquide.
- Parsemer du fromage de votre choix rapé.
- Enfourner 30 min.