Recette
Croque monsieur maison
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain de campagne
- 6 tranches de fromage (emmental)
- 2 tranches de jambon (ou 2 tranches de saumon)
- gruyère râpé
- 1 assiette creuse remplie de lait
- 2 noisettes de beurre
- beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Tremper légèrement le pain dans le lait.
- Mettre 2 tranches de fromage sur le pain, rajouter le jambon ou le saumon.
- Puis une dernière tranche de fromage.
- Poser la seconde tranche de pain sur le tout, beurrer le pain, gruyère râpé sur le dessus, enfourner 15 min.