Recette
Tarte au reblochon
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 20 cl de crème liquide
- 200 g de lardons
- 1 gros oignon
- 3 oeufs
- 1 reblochon
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Faire revenir les lardons, l'oignon dans une poêle.
- Battre les oeufs avec la crème.
- Étaler le mélange lardons + oignon sur la pâte, verser les oeufs.
- Couper le reblochon dans le sens de la longueur puis en 4 morceaux.
- Poser sur la tarte, crôute en haut.
- Enfourner pendant 35 min.