Recette
Cake au chocolat noir
Vous avez besoin de
- 250 g de chocolat noir fondu au bain-marie
- 4 oeufs
- 1 verre de sucre semoule
- 2 sachets de levure chimique
- 1 zeste d'orange
- 150 g de beurre fondu
- 150 g d'amandes grossièrement hachées
- 200 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Battre les oeufs avec le sucre semoule, ajouter le zeste d'orange, le beurre fondu puis les amandes hachées.
- Ajouter ensuite le chocolat fondu, mélanger bien puis ajouter la farine, enfin la levure chimique.
- Beurrer, fariner un moula à cake, verser le mélange.
- Enfourner le cake pendant 20 min.