Recette
Pommes d'amour de blanche neige et les 7 nains
Vous avez besoin de
- 2 pommes
- 500 g de sucre en morceaux
- 1/2 citron
- 4 c. à soupe d'eau
- colorant alimentaire
- 2 pics à brochettes
Instructions
- Mettre le sucre dans une casserole, verser dessus le jus de citron, les 4 c.
- À soupe d'eau.
- Porter à ébullition, tout en mélangeant avec une cuillère en bois.
- Ajouter 4 ou 5 gouttes de colorant alimentaire rouge.
- Tremper les pommes une à une, dans le caramel, après les avoir embrochées.
- Les laisser refroidir pendant 1 heure.