Recette
Pain de thon à la crème fraîche
Vous avez besoin de
- 800 g de thon naturel en boîte
- 8 oeufs
- 80 g de farine
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- persil
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Passer le thon au mixeur après avoir jeter son jus.
- Ajouter les oeufs, la farine, la crème, saler, poivrer, ajouter le persil.
- Remixer le tout pour bien mélanger.
- Verser le tout dans un moule à cake beurré ou garni d'un papier sulfurisé.
- Enfourner au bain-marie pendant 1heure.