Recette
Gaufres traditionnelles
Vous avez besoin de
- 300 g de farine
- 10 g de levure de boulanger
- 75 g de sucre poudre
- 100 g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1/2 l de lait
- sel
Instructions
- Mélanger la farine, la levure dans un saladier.
- Faire un puits, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les oeufs entiers.
- Délayer peu à peu avec le lait.
- Laisser reposer la pâte 1 heure.
- Faire vos gaufres.